Ce blog contient:
- des réflexions scientifiques
- des mécanismes, des phénomènes, à partir de la cuisine
- des idées sur les "études" (ce qui est fautivement nommé "enseignement"
- des idées "politiques" : pour une vie en collectivité plus rationnelle et plus harmonieuse ; des relents des Lumières !
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vendredi 19 août 2011
Un calcul amusant...
... vient d'être déposé sur http://www.agroparistech.fr/Un-calcul-amusant.html
On croule sous les équations.... Je n'ai pas trouvé de réponse à 2 questions: 1. Combien de mayonnaise avec 1 œuf? 2. Comment rattraper une mayonnaise qui ne prend pas? A moins que la réponse soit cachée dans les innombrables chiffres de l'article....
On croule sous les équations....
RépondreSupprimerJe n'ai pas trouvé de réponse à 2 questions:
1. Combien de mayonnaise avec 1 œuf?
2. Comment rattraper une mayonnaise qui ne prend pas?
A moins que la réponse soit cachée dans les innombrables chiffres de l'article....
Oui, c'est cela la difficulté de la science qui ne soit pas de la vulgarisation : ce n'est compréhensible que si c'est expliqué. J'en fais un billet
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